Těstoviny |
||
Spaghetti pimiento s pravou hovězí svíčkovou, cibulkou, česnekem, kapari, svařené v tomatové, smetanové omáčce s kapkou worcesteru, jemné chilli, sypané mladým grand padana /600g |
179,- |
|
Spaghetti aglio olio e peperoncino, s pečeným česnekem, extra panenským olivovým olejem, čerstvou feferonkou, sypané parmezánem /400g |
119,- |
|
Pappardelle salmone, jemně grilované kousky lososa zredukované v bílém víně a zázvoru, zjemněné smetanou a kapkou limetové šťávy / 500g |
161,- |
|
Pappardelle gorgonzola, vepřová panenka se šalotkou a čerstvými tomaty, zjemněná smetanou a silným sýrem gorgonzola, sypané mladým parmezánem /600g |
149,- |
|
Gnocchi con pollo, lehce zarestované gnocchi s kuřecím masem do čerstvého špenátu, česneku, zjemněné smetanou a parmezánem / 500g |
149,- |
|
Risotto s čerstvými liškami, zjemněné smetanou a panenským olejem, podáváme s grilovanými filátky z vepřové panenky, sypané parmezánem / 550g | 162,- | |
Jemné risotto s kuřecími filátky marinovanými v čerstvých bylinkách, s chřestem, sušenými rajčátky, sypané parmezánem / 550g | 149,- | |