Maso na grilu

Filet beef steak pimienta – tradiční steak z pravé svíčkové marinovaný v čerstvém rozmarýnu, přelitý jemnou omáčkou ze zeleného pepře / 200g

309,-

Filet beef steak a la london clasico – steak z pravé svíčkové marinovaný v čerstvém rozmarýnu, podáváme s vejcem v rozpečené slanince a bylinkovým máslem / 200g

309,-

Rumsteak de la pamplona – čerstvý steak z argentinské roštěné rip eye marinovaný v mladých bylinkách, podáváme na fazolkách pimienta / 200g

239,-

Vepřová panenka protkaná zeleným chřestem, grilovaná na rozmarýnu, přeléváme jemnou pěnou z čerstvé bazalky / 200g

189,-

Vepřová panenka grilovaná v mladých bylinkách, podáváme se smetanovou omáčkou z lesních hub / 200g

189,-

Kuřecí filátka marinovaná v lahodném koření, podáváme s hoblinkami mladého parmazánu a grilovanými lupínky česneku / 200g 

169,-

Kuřecí filátka „tapas“ jemně marinovaná v koření pampa argentina, podáváme s variací tapasů (feta, grilovaná cuketa s lilkem, grilovaná cherry, hoblinky parmazánu) / 200g

169,-

Grilovaný steak z čerstvého lososa balený do pražské slaniny, podáváme s restovaným zeleným chřestem, přeléváme bylinkovým máslem s vůní česneku a sušených rajčátek / 200g

210,-

Grilovaná kuřecí prsíčka s omáčkou, čerstvou brokolicí a divokou rýží / 150g *

125,-

Grilovaná kuřecí prsíčka s omáčkou a americkými bramborami / 150g *

122,-

* Omáčka dle výběru - ze zeleného pepře, bernes, houbová, kari, z modrého sýra, palermo / 100g