Maso na grilu |
||
Filet beef steak pimienta – tradiční steak z pravé svíčkové marinovaný v čerstvém rozmarýnu, přelitý jemnou omáčkou ze zeleného pepře / 200g |
309,- |
|
Filet beef steak a la london clasico – steak z pravé svíčkové marinovaný v čerstvém rozmarýnu, podáváme s vejcem v rozpečené slanince a bylinkovým máslem / 200g |
309,- |
|
Rumsteak de la pamplona – čerstvý steak z argentinské roštěné rip eye marinovaný v mladých bylinkách, podáváme na fazolkách pimienta / 200g |
239,- |
|
Vepřová panenka protkaná zeleným chřestem, grilovaná na rozmarýnu, přeléváme jemnou pěnou z čerstvé bazalky / 200g |
189,- |
|
Vepřová panenka grilovaná v mladých bylinkách, podáváme se smetanovou omáčkou z lesních hub / 200g |
189,- |
|
Kuřecí filátka marinovaná v lahodném koření, podáváme s hoblinkami mladého parmazánu a grilovanými lupínky česneku / 200g |
169,- |
|
Kuřecí filátka „tapas“ jemně marinovaná v koření pampa argentina, podáváme s variací tapasů (feta, grilovaná cuketa s lilkem, grilovaná cherry, hoblinky parmazánu) / 200g |
169,- |
|
Grilovaný steak z čerstvého lososa balený do pražské slaniny, podáváme s restovaným zeleným chřestem, přeléváme bylinkovým máslem s vůní česneku a sušených rajčátek / 200g |
210,- |
|
Grilovaná kuřecí prsíčka s omáčkou, čerstvou brokolicí a divokou rýží / 150g * |
125,- |
|
Grilovaná kuřecí prsíčka s omáčkou a americkými bramborami / 150g * |
122,- |
|
* Omáčka dle výběru - ze zeleného pepře, bernes, houbová, kari, z modrého sýra, palermo / 100g | ||